Simplicité

Mélange de style pour ce luminaire. A l'ancienne, à la française pour le cordon tissé et enroulé. Goulot en porcelaine blanche pour la touche de style. De l'ancien revisité en toute simplicité par un designer japonais...

photo: luminaire porcelaine du salon.

Les pickles japonais

très populaires au Japon, les pickles se dégustent à tout moment de la journée. On les sert en apéritif, dans les bento, en encas avec un thé ou une bière... Ils sont préparés à la façon des bocaux de nos grand-mères. Le chou-fleur, la racine de bardane (gobo/ ごぼう）, le céleri, le concombre, la carotte ou encore la racine de lotus marinés dans du vinaigre sont particulierement savoureux...


Photos: pickles de légumes

あめ, bonbons japonais

Un jour en pleine douceur printannière, le lendemain sous la neige. Les boutiques nous poussent sous les fleurs de cerisiers et pourtant on a encore envie de rester au chaud à la maison...

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photos: 'ame', bonbons de sato japonais (sucre s'apparentant à de la farine) en forme de fleurs de cerisiers, 桜の花。。。