台所、'daidokoro', la cuisine

Au Japon, la cuisine est considérée comme la pièce préférée des femmes. On peut facilement découvrir l'intérieur des cuisines japonaises dans des magazines comme 'Come Home' ou bien '天然生活' ten nen seikatsu.

Aujourd'hui, voici des détails de notre cuisine, le noren à la place de la porte, le 'nabe' (grand plat de cuisson), les petites cuillères en bois, le plat en bambou pour le riz, le pot en céramique pour le sel et le nécessaire écologique pour faire la vaisselle...

photos: Otsukimi, la cuisine chez nous.