Pause dejeuner dans le cafe Alaska de Nakameguro a Tokyo. Genmaigohan (riz semi-complet), pickles de daikon (radis japonais), legumes sautes, tofuburger avec une rondelle de racine de fleur de lotus, salade verte et marinade de gobo (racine japonaise) avec champignons dans le petit ramequin blanc. 'Assiette' accompagnee d'une soupe au dashi (bouillon de poisson) et aux champignons.
Cafe Alaska: tokyo/ Nakameguro/ higashiyama 2-5-7. ouvert de 12h a 23h du lundi au dimanche
photos: 'assiette gohan' du cafe Alaska a Tokyo.
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