Les yeux fermés, se laisser aller à des découvertes gustatives pour ne rien perdre d'une autre culture... Voici des petits sablés de satsuma-imo (une sorte de patate douce japonaise) parsemés de graines de sésames noires. Ici, on mange ce légume aussi bien salé que sucré et c'est délicieux...
photos: sablés de satsuma-imo du salon de thé Afternoon Tea.
Articles
